L’azienda Formiconi è un produttore di vini del comune di Subiaco, in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Formiconi.
L’azienda vitivinicola Formiconi nasce nella laziale Subiaco (RM) nel 2005. Piccolissima realtà familiare di proprietà di Michael Formiconi, l’azienda sorge a circa 600 metri sul livello del mare e gode di una favorevole esposizione che dà i suoi frutti nella vigna. Quest’ultima, ristretta ad appena 1.5 ettari vitati, restituisce 800 bottiglie l’anno di ottimi vini.
La cantina dell’azienda Formigoni vanta due etichette di pregio, entrambe facenti parte della denominazione Cesanese di Affile DOC: il Capozzano Riserva ed il Cisinianum.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Formiconi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Formiconi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Formiconi recensiti da Impeto diVino.
