L’azienda Fattorie Melini è un produttore di vini del comune di Poggibonsi, in provincia di Siena, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Siena, tra cui l’azienda Fattorie Melini.
Le Fattorie Melini nascono nel 1705 in Toscana a Poggibonsi nel senese e fanno attualmente parte del Gruppo Italiani Vini come una delle aziende vinicole di maggiore spicco.
La cantina, nel cuore del terroir di Chianti e Chianti Classico, vanta una lunghissima tradizione enologica ed è attualmente una realtà dai numeri importanti: con 145 ettari di vigneto e 4 milioni di bottiglie l’anno, riesce a mantenere costante la qualità eccelsa del proprio prodotto coadiuvata da suoli favorevoli alla viticoltura che convivono con un’ottima esposizione a sud-ovest e un microclima ideale.
L’azienda da sempre ama legare il rispetto per la tradizione e il gusto artigianale per la cura dei terreni con le moderne tecnologie riuscendo a tirar fuori dalle uve vini tipici della Toscana, rotondi e piacevoli.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Fattorie Melini, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fattorie Melini sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Fattorie Melini recensiti da Impeto diVino.
