L’azienda Fattoria Serra San Martino è un produttore di vini del comune di , in provincia di Ancona, nella regione Marche. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Ancona, tra cui l’azienda Fattoria Serra San Martino.
Fattoria Serra San Martino è stata fondata nel 1999 a Serra de’ Conti, località in provincia di Ancona, da Kirsten e Thomas Weydemann. I proprietari, due architetti di professione, con amore e dedizione per la vigna hanno oggi incentrato il loro regime di conduzione agricola sul biologico e biodinamico. Dagli oltre 3 ettari di proprietà sono circa 13.000 le bottiglie prodotte.
Lo Sconosciuto e il Lisippo sono, invece, i due maggiori vini prodotti dall’azienda Fattoria Serra San Martino.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Marche, vi proponiamo oggi l’azienda Fattoria Serra San Martino, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ancona. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ancona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fattoria Serra San Martino sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Fattoria Serra San Martino recensiti da Impeto diVino.
