L’azienda Fattoria Buccicatino è un produttore di vini del comune di Vacri, in provincia di Chieti, nella regione Abruzzo. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Chieti, tra cui l’azienda Fattoria Buccicatino.
L’azienda chietina Buccicatino nasce nel 1993 ad opera di Giovanni, che è riuscito a renderla innovativa e di elevata qualità, con l’accurata selezione delle uve, la raccolta a mano e l’abbandono delle alte rese per ettaro.
Attualmente la cantina è guidata dal figlio, Umberto.
I vigneti coltivati sono tutti di proprietà, principalmente si tratta di vitigni tradizionali abruzzesi con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Abruzzo, vi proponiamo oggi l’azienda Fattoria Buccicatino, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Chieti. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Chieti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Fattoria Buccicatino sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Fattoria Buccicatino recensiti da Impeto diVino.
