L’azienda Erik Banti è un produttore di vini del comune di Scansano, in provincia di Grosseto, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Grosseto, tra cui l’azienda Erik Banti.
Verso la fine degli anni Settanta la zona viticola che ora contraddistingue i dintorni di Scansano non godeva ancora della fama internazionale che al giorno d’oggi la precede, ma la prospettiva di una viticoltura volta alla qualità e all’espressione del proprio territorio di origine si faceva via via più concreta. Erik Banti iniziò quindi a interessarsi a questa zona nel 1978 e decise, senza rendersene al momento conto, di diventare uno dei pionieri che durante la fine del Novecento avrebbe contribuito a rendere grande Scansano e il suo Morellino. Un consiglio non da poco arrivò da niente meno che Gino Veronelli, amico di Erik, che sosteneva già da tempo l’appartenenza del Morellino al territorio di Scansano, inquadrandolo come nettare da sgrezzare e valorizzare per la sua autenticità e spiccata territorialità.
Erik Banti si innamorò di Scansano e iniziò a imbottigliare, vendemmia dopo vendemmia, il suo primo Morellino: denso, rosso dai toni bluastri, un po’ troppo tannico ma pulito ed elegante. La gloria non tarda ad arrivare quando nel 1986 venne premiato dal Gambero Rosso il suo Morellino Ciabatta, insignito dei Tre Bicchieri, ossia il premio più valevole assegnato dalla guida. Da quel momento l’attenzione si impernò sul potenziale enologico dell’area di Scansano, attirando produttori toscani e non che decisero di investire in vigneti limitrofi a quel piccolo borgo della Maremma Grossetana.
Il Morellino di Scansano di Erik Banti risulta quindi essere uno dei primi rossi maremmani che hanno trainato una zona vinicola ora nota in tutto il mondo per la sua avvolgenza e struttura. Erik, in particolare, ha portato a Scansano anche l’uso ormai comune di vitigni internazionali che si prestano splendidamente alla vinificazione dato il territorio mediterraneo e assolato. In ultimo, tutti i raccolti di Banti hanno raggiunto gli standard ideali per la certifica di agricoltura biologica, rendendo sostenibile questo rosso toscano di origini contadine, ma che che riesce a dimostrare anche un’anima elegante e sontuosa.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Erik Banti, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Grosseto. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Grosseto hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Erik Banti sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Erik Banti recensiti da Impeto diVino.
