L’azienda Durin è un produttore di vini del comune di Ortovero, in provincia di Savona, nella regione Liguria. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Savona, tra cui l’azienda Durin.
L’azienda agricola Durin sorge a Ortovero vicino Savona, in Liguria.
Nella zona sono presenti antiche tradizioni vitivinicole risalenti al 1800 e la produzione di Durin vanta prezzi vantaggiosi e uno stile che si fonda sul rispetto delle materie prime in un connubio tra innovazione, tradizione e rispetto delle direttive internazionali.
L’azienda è convinta sostenitrice della pratica del diradamento dei grappoli, utile per assicurare una maturazione più uniforme e una qualità maggiore per le uve.
La filosofia della Durin è quella di voler far arrivare alpalato di chi beve i loro vini tutto il sapore di una storia antica, di una famiglia appassionata e dei suoi sogni e aspirazioni, oltre tutto il gusto equilibrato e raffinato del territorio che da sempre la ospita.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Liguria, vi proponiamo oggi l’azienda Durin, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Savona. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Savona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Durin sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Durin recensiti da Impeto diVino.
