Il vino “Catapanus” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda D’Alfonso del Sordo. L’azienda D’Alfonso del Sordo si trova in provincia di Foggia nella regione Puglia. Il vino “Catapanus” di D’Alfonso del Sordo è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina D’Alfonso del Sordo, tra cui spicca il vino “Catapanus“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Puglia IGT, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Foggia. La rinomanza della denominazione Puglia IGT e dei suoi vini, come il “Catapanus” dell’azienda D’Alfonso del Sordo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Puglia e della provincia di Foggia in particolare. Il vino Catapanus della cantina D’Alfonso del Sordo, vino della denominazione Puglia IGT viene vinificato a partire da uve Bombino bianco. La cantina D’Alfonso del Sordo produce circa 20000 bottiglie del vino Catapanus, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Puglia IGT.