Il vino “Etna Rosso Zottorinoto Riserva” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Cottanera. L’azienda Cottanera si trova in provincia di Catania nella regione Sicilia. Il vino “Etna Rosso Zottorinoto Riserva” di Cottanera è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cottanera, tra cui spicca il vino “Etna Rosso Zottorinoto Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Etna DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Catania. La rinomanza della denominazione Etna DOC e dei suoi vini, come il “Etna Rosso Zottorinoto Riserva” dell’azienda Cottanera, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Catania in particolare. Il vino Etna Rosso Zottorinoto Riserva della cantina Cottanera, vino della denominazione Etna DOC viene vinificato a partire da uve Nerello Mascalese. La cantina Cottanera produce circa 2000 bottiglie del vino Etna Rosso Zottorinoto Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Etna DOC.
