L’azienda Corteforte è un produttore di vini del comune di Fumane, in provincia di Verona, nella regione Veneto. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Verona, tra cui l’azienda Corteforte.
L’azienda Corteforte nasce nel 1990 a Fumane, in provincia di Verona. Proprietà di Carlo Maria Cerutti, il quale ne amministra personalmente la cantina in veste di enologo, l’azienda si compone di pochi ettari di terreno vitato, appena 2.5, i quali però riescono a restituire ogni anno ben 30.000 bottiglie di vino.
Fortemente improntata sulla produzione di vino tipicamente valpolicellese, la cantina della Corteforte propone un variegato ventaglio di etichette regionali: tra di esse, la fa da padrona l’Amarone della Valpolicella Classico.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Veneto, vi proponiamo oggi l’azienda Corteforte, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Verona. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Verona hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Corteforte sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Corteforte recensiti da Impeto diVino.
