L’azienda Corte Aura è un produttore di vini del comune di Adro, in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Brescia, tra cui l’azienda Corte Aura.
Nel 2009 nasce Corte Aura grazie a Federico Fossati il quale, dopo essersi trasferito ad Adro nel cuore della Franciacorta, fa del vino una missione. Il nome della cantina riporta alla memoria le ”franche corti” e ad Aura, la figlia di Peribea, ninfa la cui storia è legata al vino. Il logo di Corte Aura, una tartaruga stilizzata, rappresenta la pazienza e la calma fondamentali alla produzione di un Franciacorta.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lombardia, vi proponiamo oggi l’azienda Corte Aura, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Brescia. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Brescia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Corte Aura sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Corte Aura recensiti da Impeto diVino.
