L’azienda Cordero di Montezemolo è un produttore di vini del comune di La Morra, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cuneo, tra cui l’azienda Cordero di Montezemolo.
L’azienda vitivinicola Cordero di Montezemolo si trova a La Morra in provincia di Cuneo, in Piemonte.
Fondata nel 1340, è oggi di proprietà e gestione di Giovanni Cordero di Montezemolo e dei suoi figli.
La scelta produttiva è della coltivazione biologica in vigna e tramite l’armonia sempre presente tra innovazione e tradizione, i vini toccano livelli di eccellenza mirabili: la tenuta infatti è gestita utilizzando tecniche di coltivazione poco invasive ma efficaci dal momento che la filosofia dell’azienda si fonda sull’idea di preservare la biodiversità del territorio per garantire la qualità sia degli esseri umani che vi lavorano, sia dei vini prodotti e quindi di chi sarà poi destinato a degustarli.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Cordero di Montezemolo, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cordero di Montezemolo sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Cordero di Montezemolo recensiti da Impeto diVino.
