Il vino “Gaiano” è uno dei più importanti Cesanese prodotti dall’Azienda Colline di Affile. L’azienda Colline di Affile si trova in provincia di Roma nella regione Lazio. Il vino “Gaiano” di Colline di Affile è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Colline di Affile, tra cui spicca il vino “Gaiano“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Cesanese di Affile o Affile DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Roma. La rinomanza della denominazione Cesanese di Affile o Affile DOC e dei suoi vini, come il “Gaiano” dell’azienda Colline di Affile, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lazio e della provincia di Roma in particolare. Il vino Gaiano della cantina Colline di Affile, vino della denominazione Cesanese di Affile o Affile DOC viene vinificato a partire da uve Cesanese di Affile. La cantina Colline di Affile produce circa 6500 bottiglie del vino Gaiano, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Cesanese di Affile o Affile DOC.
