Il vino “Bianco dell’Oca” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Colle di Bordocheo. L’azienda Colle di Bordocheo si trova in provincia di Lucca nella regione Toscana. Il vino “Bianco dell’Oca” di Colle di Bordocheo è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Colle di Bordocheo, tra cui spicca il vino “Bianco dell’Oca“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lucca. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Bianco dell’Oca” dell’azienda Colle di Bordocheo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Lucca in particolare. Il vino Bianco dell’Oca della cantina Colle di Bordocheo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Chardonnay, Vermentino. La cantina Colle di Bordocheo produce circa 3000 bottiglie del vino Bianco dell’Oca, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .