Il vino “Poggio al Commessario” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Civettaio. L’azienda Civettaio si trova in provincia di Grosseto nella regione Toscana. Il vino “Poggio al Commessario” di Civettaio è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Civettaio, tra cui spicca il vino “Poggio al Commessario“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Grosseto. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Poggio al Commessario” dell’azienda Civettaio, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Grosseto in particolare. Il vino Poggio al Commessario della cantina Civettaio, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Alicante. La cantina Civettaio produce circa 8000 bottiglie del vino Poggio al Commessario, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
