Il vino “Dolcetto di Dogliani San Luigi” è uno dei più importanti Dolcetto prodotti dall’Azienda Cellario. L’azienda Cellario si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Dolcetto di Dogliani San Luigi” di Cellario è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cellario, tra cui spicca il vino “Dolcetto di Dogliani San Luigi“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Dogliani DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Dogliani DOCG e dei suoi vini, come il “Dolcetto di Dogliani San Luigi” dell’azienda Cellario, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Dolcetto di Dogliani San Luigi della cantina Cellario, vino della denominazione Dogliani DOCG viene vinificato a partire da uve Dolcetto. La cantina Cellario produce circa 4500 bottiglie del vino Dolcetto di Dogliani San Luigi, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Dogliani DOCG.
