L’azienda Castello di Poppiano è un produttore di vini del comune di Montespertoli, in provincia di Firenze, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Firenze, tra cui l’azienda Castello di Poppiano.
Situata a Montespertoli, nella provincia di Firenze, l’azienda Castello di Poppiano vanta origini lontanissime che affondano le proprie radici nel 1199. Indissolubilmente legata a quella della famiglia Guicciardini, la storia dell’azienda evidenzia come già nel 1400 all’interno della tenuta si producesse ottimo vino. Proprieta del conte Ferdinando Guicciardini, l’azienda Castello di Poppiano si compone di circa 130 ettari di terreno vitato che restituiscono ogni anno 270.000 bottiglie.
Impiantati per la maggior parte a Sangiovese, i vigneti dell’azienda danno vita a numerose etichette: una su tutte la DOCG Chianti Colli Fiorentini Riserva.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Castello di Poppiano, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Firenze. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Firenze hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello di Poppiano sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Castello di Poppiano recensiti da Impeto diVino.
