Il vino “Chianti Docg” è uno dei più importanti Chianti prodotti dall’Azienda Castello di Oliveto. L’azienda Castello di Oliveto si trova in provincia di Firenze nella regione Toscana. Il vino “Chianti Docg” di Castello di Oliveto è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Oliveto, tra cui spicca il vino “Chianti Docg“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Firenze. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Chianti Docg” dell’azienda Castello di Oliveto, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Firenze in particolare. Il vino Chianti Docg della cantina Castello di Oliveto, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Merlot. La cantina Castello di Oliveto produce circa 100000 bottiglie del vino Chianti Docg, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .