L’azienda Castello di Neive è un produttore di vini del comune di Neive, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cuneo, tra cui l’azienda Castello di Neive.
L’azienda Castello di Neive nasce nel 1964 a Neive, località in provincia di Cuneo. Nei 27 ettari vitati di proprietà di Italo Stupino il regime di conduzione agricola utilizzato è di tipo convenzionale. Nel primo dopoguerra cominciano i primi rinnovi e nel 2012 le attività produttive vengono trasferite in blocco in un nuovo stabilimento vinicolo. Da qui nascono vini brillanti e fragranti.
Pregiata etichetta di questa cantina è il Barbaresco Gallina.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Castello di Neive, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello di Neive sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Castello di Neive recensiti da Impeto diVino.