L’azienda Castello di Gabiano è un produttore di vini del comune di Gabiano, in provincia di Alessandria, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Alessandria, tra cui l’azienda Castello di Gabiano.
L’azienda Castello di Gabiano nasce nel 1800 a Gabiano, località in provincia di Alessandria. Nei 20 ettari vitati di proprietà di Giacomo Cattaneo Adorno il regime di conduzione agricola utilizzato è di tipo a difesa integrata. Le cantine, poste al di sotto del Castello, risalgono al 1200 da cui vengono prodotti vini puri, intensi e particolarmente profumati.
Rinomate etichette sono il Barbera d’Asti Superiore, il Gabiano Riserva, il Monferrato Rosso e il Piemonte Chardonnay.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Castello di Gabiano, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Castello di Gabiano sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Castello di Gabiano recensiti da Impeto diVino.