Il vino “Millennio” è uno dei più importanti Chianti prodotti dall’Azienda Castello di Cacchiano. L’azienda Castello di Cacchiano si trova in provincia di Siena nella regione Toscana. Il vino “Millennio” di Castello di Cacchiano è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Castello di Cacchiano, tra cui spicca il vino “Millennio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Chianti Classico DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Siena. La rinomanza della denominazione Chianti Classico DOCG e dei suoi vini, come il “Millennio” dell’azienda Castello di Cacchiano, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Siena in particolare. Il vino Millennio della cantina Castello di Cacchiano, vino della denominazione Chianti Classico DOCG viene vinificato a partire da uve . La cantina Castello di Cacchiano produce circa 4500 bottiglie del vino Millennio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Chianti Classico DOCG.
