L’azienda Casanova della Spinetta è un produttore di vini del comune di Terricciola, in provincia di Pisa, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Pisa, tra cui l’azienda Casanova della Spinetta.
L’azienda Casanova della Spinetta nasce nel 2001 a Casanova, piccola località nei pressi della pisana Terricciola. Figlia di un’altra realtà piemontese, l’azienda viene fondata dalla famiglia Rivetti con l’obiettivo di riuscire a produrre un ottimo Sangiovese in Toscana. Di proprietà dei fratelli Carlo, Bruno e Giorgio Rivetti, la Casanova della Spinetta si compone di 60 ettari vitati che si estendono nelle dolci colline tra Volterra e Pisa.
Gestite tramite un regime biologico di conduzione agricola, le vigne dell’azienda restituiscono ogni anno circa 170.000 bottiglie di vini che sfiorano l’eccellenza.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Casanova della Spinetta, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pisa. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pisa hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Casanova della Spinetta sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Casanova della Spinetta recensiti da Impeto diVino.
