L’azienda Casale Marchese è un produttore di vini del comune di , in provincia di Roma, nella regione Lazio. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Roma, tra cui l’azienda Casale Marchese.
Casale Marchese è un’azienda agricola storica, fondata nel 1713. La tenuta si trova ai piedi di Frascati, circondata da ulivi e vigne. Il Casale e tutta l’azienda appartengono alla famiglia Carletti che da generazioni è dedita alla produzione di vino (la stesse vigne sono citate in una bolla di Bonifacio VIII del 1301).
In passato è stata avviata la conversione dei sistemi di allevamento con l’ottica di investire sul Frascati Superiore DOCG che occupa il 90% delle superfici vitate aziendali. Non mancano inoltre, vitigni internazionali quali Chardonnay o da taglio bordolese. Dominano la produzione Casale Marche due bianchi: il Clemens 2014 e il Frascati Superiore 2015, vini eleganti di grande spessore gustativo.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Lazio, vi proponiamo oggi l’azienda Casale Marchese, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Roma. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Roma hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Casale Marchese sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Casale Marchese recensiti da Impeto diVino.