L’azienda Cardone è un produttore di vini del comune di Locorotondo, in provincia di Bari, nella regione Puglia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Bari, tra cui l’azienda Cardone.
La storia di questa cantina inizia negli anni 70, quando nonno Giuseppe e suo figlio Franco acquistano uno stabilimento vinicolo alla periferia di Locorotondo dando vita ad una delle più prestigiose aziende vitivinicole a conduzione familiare pugliese, giunta oggi alla terza generazione.
Immersa nello scenario suggestivo della Valle d’Itria si estendono ben 7 ettari di vigneti dell’azienda Cardone, attraversata da un clima dove le frequenti escursioni termiche tra il giorno e la notte assicurano il clima ideale per la viticoltura di qualità. Qui prendono vita vitigni internazionali come il Pinot Nero e il famoso uvaggio bordolese.
Vini si qualità dal sapore intenso e raffinato in grado di trasmettere i sapori di questa meravigliosa terra pugliese. Tra questi un tocco di classe è dato dal bianco Locorotondo Dop o dal Castillo IGP Chardonnay.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Puglia, vi proponiamo oggi l’azienda Cardone, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bari. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Bari hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cardone sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Cardone recensiti da Impeto diVino.
