L’azienda Cantine Rallo è un produttore di vini del comune di Marsala, in provincia di Trapani, nella regione Sicilia. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Trapani, tra cui l’azienda Cantine Rallo.
Vero e proprio baglio ottocentesco fortificato, la storica cantina Rallo sorge sul lungomare di Marsala, di fronte alle isole Egadi. Fu fondata nel 1860 da Diego Rallo, che decise di produrre Marsala per il mercato interno, compresi i Savoia, e per quello mondiale, che passava attraverso i distributori inglesi. Nel 1997 la cantina passò nelle mani della famiglia Vesco, che rilanciò l’attività portando la produzione da una dimensione industriale ad un regime di agricoltura biologica certificata. La cantina vanta diversi premi nei più importanti concorsi enologici internazionali.
La maggior parte dei vigneti delle cantine Rallo si trova fra Alcamo e Camporeale, in contrada Patti Piccolo, e si estende per circa 80 ettari. Altri 10 ettari, popolati da alberelli di Grillo, si trovano nella zona di Marsala mentre sull’isola di Pantelleria viene coltivato lo Zibibbo. Tutte le fasi della produzione vengono sapientemente guidate da Andrea Vesco, che si serve del supporto professionale di oltre 20 collaboratori e della consulenza enologica di Carlo Ferrini. In linea con la filosofia dell’attuale gestore della cantina, tra i vigneti sono salvaguardate numerose isole di biodiversità, riducendo così l’incidenza di eventi patogeni. Tra le uve coltivate nei vigneti delle cantine Rallo troviamo il Grillo, il Catarratto, il Moscato, il Nero d’Avola e lo Zibibbo.
I vini di Rallo si distinguono per finezza, intensità e bevibilità e si aggiudicano a pieno titolo la qualità di ottimi vini territoriali, che si confermano, anno dopo anno, tra le migliori espressioni enologiche della Sicilia occidentale.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Sicilia, vi proponiamo oggi l’azienda Cantine Rallo, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trapani. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trapani hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine Rallo sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Cantine Rallo recensiti da Impeto diVino.
