Il vino “Baie di Palmas” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Cantina Santadi. L’azienda Cantina Santadi si trova in provincia di Carbonia-Iglesias nella regione Sardegna. Il vino “Baie di Palmas” di Cantina Santadi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cantina Santadi, tra cui spicca il vino “Baie di Palmas“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Carignano del Sulcis DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Carbonia-Iglesias. La rinomanza della denominazione Carignano del Sulcis DOC e dei suoi vini, come il “Baie di Palmas” dell’azienda Cantina Santadi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sardegna e della provincia di Carbonia-Iglesias in particolare. Il vino Baie di Palmas della cantina Cantina Santadi, vino della denominazione Carignano del Sulcis DOC viene vinificato a partire da uve Carignano. La cantina Cantina Santadi produce circa bottiglie del vino Baie di Palmas, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Carignano del Sulcis DOC.
