Il vino “Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch” è uno dei più importanti Schiava prodotti dall’Azienda Cantina Produttori Cortaccia. L’azienda Cantina Produttori Cortaccia si trova in provincia di Bolzano nella regione Trentino-Alto Adige. Il vino “Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch” di Cantina Produttori Cortaccia è un vino rosato, fermo e secco. I vini della cantina Cantina Produttori Cortaccia, tra cui spicca il vino “Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bolzano. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch” dell’azienda Cantina Produttori Cortaccia, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Trentino-Alto Adige e della provincia di Bolzano in particolare. Il vino Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch della cantina Cantina Produttori Cortaccia, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Schiava grigia. La cantina Cantina Produttori Cortaccia produce circa 12000 bottiglie del vino Sonntaler Südtiroler Grauvernatsch, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
