Il vino “Sant’Ivan” è uno dei più importanti Pinot grigio prodotti dall’Azienda Cantina Col Dovigo. L’azienda Cantina Col Dovigo si trova in provincia di Vicenza nella regione Veneto. Il vino “Sant’Ivan” di Cantina Col Dovigo è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Cantina Col Dovigo, tra cui spicca il vino “Sant’Ivan“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Vicenza. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Sant’Ivan” dell’azienda Cantina Col Dovigo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Vicenza in particolare. Il vino Sant’Ivan della cantina Cantina Col Dovigo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve . La cantina Cantina Col Dovigo produce circa 3000 bottiglie del vino Sant’Ivan, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
