Il vino “Remel” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Cà di Sopra. L’azienda Cà di Sopra si trova in provincia di Ravenna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Remel” di Cà di Sopra è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cà di Sopra, tra cui spicca il vino “Remel“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Ravenna. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Remel” dell’azienda Cà di Sopra, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Ravenna in particolare. Il vino Remel della cantina Cà di Sopra, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Sangiovese, Merlot. La cantina Cà di Sopra produce circa 3000 bottiglie del vino Remel, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .