Il vino “Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva” è uno dei più importanti Uvaggi rossi prodotti dall’Azienda Cà del Santo. L’azienda Cà del Santo si trova in provincia di Pavia nella regione Lombardia. Il vino “Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva” di Cà del Santo è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cà del Santo, tra cui spicca il vino “Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Oltrepò Pavese DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Pavia. La rinomanza della denominazione Oltrepò Pavese DOC e dei suoi vini, come il “Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva” dell’azienda Cà del Santo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Lombardia e della provincia di Pavia in particolare. Il vino Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva della cantina Cà del Santo, vino della denominazione Oltrepò Pavese DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Cà del Santo produce circa bottiglie del vino Oltrepò Pavese Rosso Carolo Riserva, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Oltrepò Pavese DOC.
