Il vino “Vigna d’Vai” è uno dei più importanti Barolo prodotti dall’Azienda Cà Brusà. L’azienda Cà Brusà si trova in provincia di Cuneo nella regione Piemonte. Il vino “Vigna d’Vai” di Cà Brusà è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Cà Brusà, tra cui spicca il vino “Vigna d’Vai“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Barolo DOCG, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Cuneo. La rinomanza della denominazione Barolo DOCG e dei suoi vini, come il “Vigna d’Vai” dell’azienda Cà Brusà, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Cuneo in particolare. Il vino Vigna d’Vai della cantina Cà Brusà, vino della denominazione Barolo DOCG viene vinificato a partire da uve Nebbiolo. La cantina Cà Brusà produce circa 4400 bottiglie del vino Vigna d’Vai, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Barolo DOCG.
