Il vino “Apice Rosso” è uno dei più importanti Vini rossi da uve autoctone prodotti dall’Azienda Bon Luigi. L’azienda Bon Luigi si trova in provincia di Modena nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Apice Rosso” di Bon Luigi è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Bon Luigi, tra cui spicca il vino “Apice Rosso“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Modena. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Apice Rosso” dell’azienda Bon Luigi, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Modena in particolare. Il vino Apice Rosso della cantina Bon Luigi, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Malbo gentile. La cantina Bon Luigi produce circa bottiglie del vino Apice Rosso, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
