L’azienda Boasso Gabutti è un produttore di vini del comune di Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Cuneo, tra cui l’azienda Boasso Gabutti.
L’azienda agricola Boasso Gabutti nasce all’inizio degli anni 70, quando la famiglia Boasso ha iniziato a vinificare in proprio le uve prodotte nei vigneti di proprietà. Boasso Gabutti prende il nome da una delle più vocate zone per la produzione del vino Barolo, la zona Gabutti.
Tra i vini di maggior riconoscimento, ottimi sia il Barolo Gabutti, il Margheria che il Serralunga per accompagnare piatti strutturati e saporosi. Quanto agli altri vini di Boasso, occorre sottolineare la piacevolezza gustativa, in particolare del Barbera d’Alba Superiore e del Langhe Rosso Grappoli il cui particolare uvaggio ha conservato molte qualità intrinseche di ciascuno dei vitigni utilizzati.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Piemonte, vi proponiamo oggi l’azienda Boasso Gabutti, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Cuneo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Cuneo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Boasso Gabutti sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Boasso Gabutti recensiti da Impeto diVino.
