Il vino “Dolcetto d’Asti” è uno dei più importanti Dolcetto prodotti dall’Azienda Baravalle. L’azienda Baravalle si trova in provincia di Asti nella regione Piemonte. Il vino “Dolcetto d’Asti” di Baravalle è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Baravalle, tra cui spicca il vino “Dolcetto d’Asti“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Dolcetto d’Asti DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Asti. La rinomanza della denominazione Dolcetto d’Asti DOC e dei suoi vini, come il “Dolcetto d’Asti” dell’azienda Baravalle, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Piemonte e della provincia di Asti in particolare. Il vino Dolcetto d’Asti della cantina Baravalle, vino della denominazione Dolcetto d’Asti DOC viene vinificato a partire da uve Dolcetto. La cantina Baravalle produce circa 3000 bottiglie del vino Dolcetto d’Asti, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Dolcetto d’Asti DOC.
