Il vino “Malvasia Vivace” è uno dei più importanti Malvasie prodotti dall’Azienda Barattieri. L’azienda Barattieri si trova in provincia di Piacenza nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Malvasia Vivace” di Barattieri è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Barattieri, tra cui spicca il vino “Malvasia Vivace“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Colli Piacentini DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Piacenza. La rinomanza della denominazione Colli Piacentini DOC e dei suoi vini, come il “Malvasia Vivace” dell’azienda Barattieri, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Piacenza in particolare. Il vino Malvasia Vivace della cantina Barattieri, vino della denominazione Colli Piacentini DOC viene vinificato a partire da uve . La cantina Barattieri produce circa 2700 bottiglie del vino Malvasia Vivace, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Colli Piacentini DOC.
