L’azienda Baracchi è un produttore di vini del comune di Cortona, in provincia di Arezzo, nella regione Toscana. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Arezzo, tra cui l’azienda Baracchi.
Baracchi è un’azienda agricola fondata nel 1997. La tenuta si trova a Cortona, sulle colline della Valdichiana aretina. Una terra di tradizione vinicola da oltre 150 anni, che comprende gli otto comuni toscani appartenenti alla casata dei Medici prima del 1554, anno in cui Firenze si appropria di tutta la vallata.
Quattro le località che definiscono il territorio: San Martino, dove si coltiva prevalentemente Sangiovese e Syrah, Gabbiano e Pietraia per il Cabernet Sauvignon ed infine Montanare, il cui terreno prevalentemente di argilla e ciottoli è ben predisposto alla coltura delle uve Merlot e Trebbian.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Toscana, vi proponiamo oggi l’azienda Baracchi, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Arezzo. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Arezzo hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Baracchi sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Baracchi recensiti da Impeto diVino.
