L’azienda Baldi Gianluca è un produttore di vini del comune di Terranuova Bracciolini, in provincia di Arezzo, nella regione Toscana.
Con la classica successione di mezzadria, affitto e proprietà, Gianluca Baldi diventa titolare dell’omonima cantina. L’azienda è concentrata esclusivamente nella produzione di uva dagli 8 ettari piantati quasi esclusivamente a Sangiovese, con una piccola parte di Merlot. La buona esposizione e il terreno argilloso-limoso con grandi zone di limonite, assicurano drenaggio e maturazioni sicure delle uve.
Il grande cavallo di battaglia dell’azienda Baldi è sicuramente il Chianti il quale affina per il 40% in legno.