L’azienda Azienda Vinicola Mattarelli è un produttore di vini del comune di Vigarano Mainarda, in provincia di Ferrara, nella regione Emilia-Romagna. Nella Guida vini di Impeto diVino vengono recensiti tutti i più importanti produttori della provincia di Ferrara, tra cui l’azienda Azienda Vinicola Mattarelli.
L’azienda vinicola Mattarelli viene fondata nel 1964 nell’antico borgo di Vigarano Pieve in provincia di Ferrara. Gestita ormai da quattro generazioni dalla famiglia Mattarelli, l’azienda vede in Umberto la sua attuale guida che la amministra anche in qualità di enologo. I terreni vitati di proprietà della Mattarelli si estendono lungo 15 ettari e restituiscono ben 350.000 bottiglie di vino l’anno.
Fortemente orientata verso l’identità regionale, la cantina dell’azienda annovera tra i suoi scaffali vini dal carattere forte che per la maggior parte sono inclusi nella DOC Bosco Eliceo.
In questa come in tutte le regioni d’Italia vi sono centinaia di cantine e produttori di vino. E’ per questo che Impeto diVino seleziona i produttori di vino da recensire mediante accurate ricerche. Tra le cantine più interessanti che abbiamo trovato nella regione Emilia-Romagna, vi proponiamo oggi l’azienda Azienda Vinicola Mattarelli, che fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ferrara. Queste zone sono storicamente vocate per la viticoltura e i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ferrara hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Azienda Vinicola Mattarelli sono caratterizzati da medio tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. Nella presente scheda sono riportati tutti i vini dell’azienda Azienda Vinicola Mattarelli recensiti da Impeto diVino.
