Il vino “Recioto della Valpolicella Classico” è uno dei più importanti Recioto della Valpolicella prodotti dall’Azienda Antolini. L’azienda Antolini si trova in provincia di Verona nella regione Veneto. Il vino “Recioto della Valpolicella Classico” di Antolini è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Antolini, tra cui spicca il vino “Recioto della Valpolicella Classico“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Valpolicella DOC, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Verona. La rinomanza della denominazione Valpolicella DOC e dei suoi vini, come il “Recioto della Valpolicella Classico” dell’azienda Antolini, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Veneto e della provincia di Verona in particolare. Il vino Recioto della Valpolicella Classico della cantina Antolini, vino della denominazione Valpolicella DOC viene vinificato a partire da uve Corvina, Corvinone, Rondinella. La cantina Antolini produce circa 4000 bottiglie del vino Recioto della Valpolicella Classico, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Valpolicella DOC.
