I territori della denominazione Coste della Sesia DOC sono compresi nel bacino del Fiume Sesia, nelle due province di Vercelli e Biella. Essi vantano una tradizione vitivinicola ed una fama consolidata nei secoli. La vite è infatti presente nella zona della DOC Coste della Sesia sin dall’età romana ed è descritta da Plinio il Vecchio con parole elogiative siqa in merito alle caratteristiche qualitative che alla sua ampia diffusione.
Durante il Medio Evo vi fu un incremento delle zone vitate ed una maggiore offerta di vini, ma solo nel XVIII secolo inizia il notevole rinnovamento agricolo e la coltivazione della vite è portata al solo livello collinare.
Il territorio della denominazione Coste della Sesia DOC è un’area composita con importanti differenze da un punto di vista climatico,pedologico e morfologico, con formazioni di argilla, sabbia, ciottoli di granito e porfido.