L’azienda Befehlhof è un produttore di vini del comune di Silandro, in provincia di Bolzano, nella regione Trentino-Alto Adige. Nella Guida vini di Impeto diVino […]
Silandro è rinomata per la produzione di vini pregiati, come il Pinot Grigio, il Chardonnay, il Merlot e il Cabernet Sauvignon. I vigneti si estendono sulle colline che circondano la città, godendo di un clima favorevole e di terreni particolarmente vocati per la viticoltura. Le cantine locali, numerose e rinomate, propongono degustazioni e visite guidate per far conoscere ai visitatori i segreti della produzione vinicola e far apprezzare i sapori autentici dei loro prodotti.
Tra le cantine più apprezzate ricordiamo la Cantina Sociale di Silandro, la Cantina Laimburg e la Cantina Meraner. Ogni anno, in occasione della vendemmia e delle festività natalizie, Silandro organizza eventi e manifestazioni dedicate al vino e ai prodotti tipici locali, offrendo l'occasione per immergersi nella cultura e nelle tradizioni del territorio.
Oltre alla produzione di vino, Silandro vanta anche una fiorente attività agricola, con la coltivazione di frutta, ortaggi e prodotti tipici come la carne salada e lo speck. L'artigianato locale propone interessanti creazioni in legno, cuoio e pietra, espressione del talento e della maestria degli artigiani locali.