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La cantina Giacomo Conterno è senza dubbio tra i massimi interpreti del Barolo: “il re dei vini e il vino dei re”, secondo un famoso […]

Per chi non lo conoscesse, il Giulio Ferrari è un importantissimo spumante italiano, dedicato al fondatore della cantina Ferrari e considerato da tutti il pioniere […]

Il prosecco è una delle tipologie di vino maggiormente amate sia dagli intenditori sia da coloro che si definiscono amatori occasionali. La denominazione di Prosecco […]

Oltre ai bianchi, rossi e rosati, esiste una quarta categoria di vini: si tratta degli orange wines, così chiamati perché contraddistinti da un insolito colore […]

La degustazione di un vino è solitamente divisa in tre fasi principali, rappresentate da una prima analisi visiva, una olfattiva e infine da un esame gusto-olfattivo.È proprio […]

Quando si parla di misurazione della gradazione alcolica del vino c’è da tener conto che si fa riferimento all’alcol etilico, naturalmente prodotto dalla fermentazione degli […]

Dall’inizio del conflitto tra Russia e Ucraina, l’Unione europea e numerosi altri Stati hanno tentato di sciogliere le tensioni mediante l’impiego di pacchetti sanzionatori, finalizzati […]

Che sia al mare o in montagna, al lago o in una città d’arte, la gita fuori porta è la regina della bella stagione, accompagnata […]

Vi siete mai chiesti cosa s’intende per vino beverino, detto anche di pronta beva? Ebbene, questo termine descrive la caratteristica di alcuni vini che appaiono […]

La scelta del vino giusto non sempre si rivela essere un compito facile. Può infatti essere necessario abbinare il vino a diverse portate, scegliere la […]