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Si parla sempre delle controversie riguardanti l’assunzione di vino e alcolici, con particolare riferimento alle patologie che interessano la glicemia, e all’interazione tra vino e […]

Dall’inizio del conflitto tra Russia e Ucraina, l’Unione europea e numerosi altri Stati hanno tentato di sciogliere le tensioni mediante l’impiego di pacchetti sanzionatori, finalizzati […]

Dall’abbinamento del vino con il formaggio nasce sempre un matrimonio di assoluto successo, il contrasto dato dai due elementi riesce perfettamente a creare un equilibrio […]

Il dessert è già in tavola e a questo punto sorge la fatidica domanda che da sempre gli amanti del buon cibo e degli abbinamenti […]

Il Brunello di Montalcino è un vino rosso il cui nome completo deriva dalla terra di produzione nella provincia meridionale senese, Montalcino nella regione Toscana.Dopo un breve passaggio in DOC (Denominazione […]

Cosa accade se un terreno incredibilmente fertile e beneficiato da un clima mite e soleggiato è stato per centinaia e centinaia di secoli abitato dall’uomo, […]

Il vino, una grande eccellenza italiana Quante volte vi è capitato di ascoltare esperti sommelier dire: questo vino odora di mora, pesca, viola, liquirizia o […]

Per i grandi appassionati e veri intenditori, il bicchiere da vino non è solo un contenitore destinato alla sua degustazione, ma una teca, uno scrigno […]

Una delle esperienze più magiche che potrete compiere è quella di alloggiare in un wine resort: si tratta di un hotel immerso nelle vigne, in […]

La settimana dedicata alla musica italiana è ormai passata, ma con essa rimangono le emozioni e i brividi che la straordinaria arte musicale è in […]