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Decidere di realizzare un vigneto è una decisione per cui bisogna mettere in conto una preparazione già alla base, fatta di completa informazione e utili […]

FISAR, acronimo di Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, rappresenta una delle più importanti associazioni italiane che raggruppa professionisti del mondo della ristorazione e dell’enologia. […]

Nonostante la storia dell’Emilia Romagna abbia un’origine molto antica, partita persino dal periodo preromano, e nel corso del tempo abbia dato origine ad etichette molto […]

L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) è un’associazione senza scopo di lucro, nata nel 1965 con lo scopo di valorizzare la cultura del vino e di promuovere […]

Il Friuli Venezia Giulia presenta un’enorme vastità di vigneti e vitigni autoctoni, alcuni che danno origine a vini tra i più famosi e apprezzati, soprattutto […]

Il sommelier è un professionista esperto di vino, che ha la responsabilità di selezionare, acquistare, conservare e servire i vini ai clienti di un ristorante […]

L’Italia è una delle nazioni con maggior produzione di vino e soprattutto vino di alta qualità. Ogni regione ha le sue eccellenze e tutte meritano […]

Il vino fragolino è un tipico vino dolce e frizzante di origine italiana, particolarmente diffuso nel nord-est del Paese. Tuttavia, non tutti sanno che per […]

Molte zone dell’Italia hanno una storia vinicola antica e rinomata, e per questo i vini italiani sono tra i più famosi e apprezzati al mondo, […]

Il Friuli-Venezia Giulia è una regione che vanta una grande tradizione vinicola. Le colline della regione sono famose per le loro viti, che producono vini […]