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Il vino è una bevanda versatile che può essere abbinata a diversi tipi di cibo. Tuttavia, quando si tratta di dessert, la scelta del vino […]

L’abbinamento vino con canederli, uno dei piatti più rinomati in Trentino e Sudtirolo, è qualcosa di molto speciale e che vede un contesto ambientale d’eccezione, […]

La scelta del vino per formaggi è qualcosa che richiede particolare attenzione. Questo perché se da un lato si tratta di un abbinamento classico, con […]

La crema al Marsala è un dessert siciliano tradizionale che si sposa perfettamente con molti dolci prelibati. In questo articolo, descriveremo cos’è il Marsala, come […]

I vini della Lombardia si caratterizzano per essere prodotti in un territorio tra i più ricchi su scala internazionale e portatore di un’importante tradizione agricola […]

La Liguria è un territorio che presenta caratteristiche uniche nel panorama italiano e mondiale, la cui conoscenza si rivela essenziale per distinguere i diversi vitigni […]

I vini spumanti sono uno dei tipi di vino più popolari e apprezzati al mondo. Sono caratterizzati da bollicine che si formano naturalmente all’interno della […]

L’abbinamento vino e pizza è un’arte che richiede conoscenza e esperienza. La scelta del giusto vino può valorizzare il gusto della pizza, esaltando i suoi […]

I vini liguri famosi sono diversi, non solo in Italia ma anche su scala internazionale. A spiccare è indubbiamente il Vermentino uno tra i vini […]

La coltivazione di vitigni del Trentino Alto Adige è chiamata anche “viticoltura eroica” a causa del territorio in cui si trova: quasi del tutto montano, […]