La denominazione del Vastese o Histonium IGT rappresenta una delle più importanti aree vitivinicole della regione Abruzzo. La denominazione del Vastese o Histonium IGT include le province di Chieti ed è stata creata nel 1995. I vini della denominazione del Vastese o Histonium IGT si basano principalmente sui vitigni Bombino bianco, Chardonnay, Cococciola, Falanghina, Fiano, Malvasia bianca lunga, Manzoni bianco, Montonico bianco, Moscato bianco, Passerina, Pecorino, Pinot bianco, Pinot grigio, Riesling Italico, Sauvignon, Trebbiano Abruzzese, Trebbiano Toscano, Vermentino, Aglianico, Barbera, Cabernet Franc, Ciliegiolo, Malbech, Merlot, Pinot nero, Primitivo, Sangiovese, Syrah. L’annessa cartina mostra la delimitazione geografica della denominazione del Vastese o Histonium IGT.