Macerazione sulle bucce di 12 ore.
Colore giallo paglierino scarico con profumi abbastanza persistenti. Un vino fruttato con profumi di banana e ananas, con note floreali di fiori bianchi.
Vermentino Candia Colli Apuani DOC “Beatrice” - Abbinamenti
Consigliato con:
Per i più classici ed importanti piatti di pesce.