Il vino “Cortaccio” è uno dei più importanti Cabernet prodotti dall’Azienda Villa Cafaggio. L’azienda Villa Cafaggio si trova in provincia di Firenze nella regione Toscana. Il vino “Cortaccio” di Villa Cafaggio è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Villa Cafaggio, tra cui spicca il vino “Cortaccio“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Firenze. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Cortaccio” dell’azienda Villa Cafaggio, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Firenze in particolare. Il vino Cortaccio della cantina Villa Cafaggio, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Cabernet Sauvignon. La cantina Villa Cafaggio produce circa 15000 bottiglie del vino Cortaccio, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .