Il vino “Affederico C.B. Merlot Doc” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Vallona. L’azienda Vallona si trova in provincia di Bologna nella regione Emilia-Romagna. Il vino “Affederico C.B. Merlot Doc” di Vallona è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Vallona, tra cui spicca il vino “Affederico C.B. Merlot Doc“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Bologna. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Affederico C.B. Merlot Doc” dell’azienda Vallona, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Emilia-Romagna e della provincia di Bologna in particolare. Il vino Affederico C.B. Merlot Doc della cantina Vallona, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Vallona produce circa 6000 bottiglie del vino Affederico C.B. Merlot Doc, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .
