Il vino “Niffo” è uno dei più importanti Merlot prodotti dall’Azienda Terre del Sillabo. L’azienda Terre del Sillabo si trova in provincia di Lucca nella regione Toscana. Il vino “Niffo” di Terre del Sillabo è un vino rosso, fermo e secco. I vini della cantina Terre del Sillabo, tra cui spicca il vino “Niffo“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione , grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Lucca. La rinomanza della denominazione e dei suoi vini, come il “Niffo” dell’azienda Terre del Sillabo, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Toscana e della provincia di Lucca in particolare. Il vino Niffo della cantina Terre del Sillabo, vino della denominazione viene vinificato a partire da uve Merlot. La cantina Terre del Sillabo produce circa 4000 bottiglie del vino Niffo, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione .