Il vino “Bianco Pomice” è uno dei più importanti Uvaggi bianchi prodotti dall’Azienda Tenuta di Castellaro. L’azienda Tenuta di Castellaro si trova in provincia di Messina nella regione Sicilia. Il vino “Bianco Pomice” di Tenuta di Castellaro è un vino Bianco, fermo e secco. I vini della cantina Tenuta di Castellaro, tra cui spicca il vino “Bianco Pomice“, recensito in questo articolo, hanno contribuito all’ evoluzione positiva della denominazione Terre Siciliane IGT, grazie anche alla professionalità degli operatori che hanno creduto nella potenzialità del territorio della provincia di Messina. La rinomanza della denominazione Terre Siciliane IGT e dei suoi vini, come il “Bianco Pomice” dell’azienda Tenuta di Castellaro, continuano a destare l’interesse dei mercati, come testimoniano i riconoscimenti in campo nazionale ed internazionale dei vini prodotti dalle aziende della regione Sicilia e della provincia di Messina in particolare. Il vino Bianco Pomice della cantina Tenuta di Castellaro, vino della denominazione Terre Siciliane IGT viene vinificato a partire da uve Malvasia di Lipari, Carricante. La cantina Tenuta di Castellaro produce circa bottiglie del vino Bianco Pomice, le cui caratteristiche organolettiche ben bilanciate e l’equilibrio gustativo lo rendono tra i più interessanti vini della denominazione Terre Siciliane IGT.
